食品工程在职研究生报名主要的招生方式是非全日制研究生，该方式的人才培养目标和全日制研究生一样。需统一通过学信网来报名，资质审核通过即可被择优录取。
入学后报读人员在学制期限内，修满学分，达到毕业标准，获得院校授予的硕士学位证书和硕士学历证书。两个证书的含金量比较高，可以在学信网上查询到，表示学员的学历提升至研究生，学位提升至硕士。另外在课程学习过程中，学员通过院校搭建的交流平台结识到一起上课的同班同学，职场人脉得到拓展。
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