一月联考复习进入最后冲刺阶段，各位延边大学在职研究生考生也早已进入最高竞技状态。但是，一月联考冲刺关头，延边大学在职研究生考生也一定要注重一日三餐合理膳食，不仅能够保持体力还会提升复习效果。下面，在职研究生教育信息网就为各位延边大学在职研究生考生介绍一下一月联考冲刺一日三餐最佳菜单。

第一，吃好早餐。一月联考冲刺复习以及考试期间，血糖是延边大学在职研究生考生的大脑直接利用的惟一能量。如果延边大学在职研究生考生不吃早餐或早餐吃得不好，血糖水平就会降低，产生饥饿感，反应迟钝，从而影响考试发挥。

第二，摄入充足的食物。一月联考冲刺前后，天气趋于变冷，加上考前复习紧张会降低延边大学在职研究生考生的食欲，此时延边大学在职研究生考生的主食应以富含维生素和矿物质的杂粮、豆类为主，可以促进食欲。

第三，保证优质蛋白质的摄入。延边大学在职研究生考生可以选鱼、鸡肉、猪瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等，尤其是鱼肉，含有丰富的DHA，可以提高考生大脑功能，增进记忆。

第四，每天要保证蔬菜和水果的摄入量。这类食物可以帮助延边大学在职研究生考生消化，增进食欲，并起到补充水分和防暑的作用。

第五，食物禁忌。对于延边大学在职研究生考生来说，在冲刺复习阶段有些食物尽量少吃或者不吃：第一是油炸类，这类食物会抑制大脑神经的兴奋；第二刺激性类，如韭菜、辣椒、芹菜等也不利于延边大学在职研究生考生食用；第三类甜食，会引起胃管反流、反酸；第四类饮料，考试期间天气热，补充水分至关重要，但是饮料不能替代水。

第六，女生小贴士。在职研究生教育信息网要特别提醒一月联考中的延边大学在职研究生女性考生，因为女性较男性而言身体更需要补充矿物质，尤其是铁。女性体内的铁含量轻微不足时思考力和记忆力会有所下降，所以，备考的延边大学在职研究生女性考生应及时补充铁等矿物质以保持大脑思维的活跃。含铁较多的食物有猪肝、海带、黑木鱼、鸡、紫菜、菠菜、芝麻、红枣、豆类等，女性考生不妨多吃一点。在吃含铁食物的同时，延边大学在职研究生考生也要吃一些维生素C的水果及蔬菜，以帮助吸收铁质。