郑州轻工业学院在职研究生的教学工作主要是以课程学习为主，课程学习的要求是培养社会发展需要，根据学科特点和学员发展需要组织开展在职研究生的教学工作。郑州轻工业学院在职研究生的教学工作安排的过程中多层次、多样化组织进行的。

郑州轻工业学院在职研究生通过系统的课程学习提升自己的专业知识面，扩展视野，提升自己的价值观，以在职研究生的方式提升自己的专业能力和专业素养，进一步扩大在职者的优势，促进在职研究生的全面发展。郑州轻工业学院在职研究生在职读研不仅仅是扩展在职研究生的专业知识面，而是通过新的知识体系建立新的价值观，在破除陈旧的知识体系的情况下提升在职研究生的视野，这样对于在职人员而言是非常的有帮助的。

郑州轻工业学院在职研究生建立新的价值观和知识体系，就可以掌握更多的新的学科技能，通过系统的课程学习提升自己的专业能力和专业素养，并且将专业基础知识灵活的运用到科研实践当中，郑州轻工业学院在职研究生可以通过系统的科研实践工作提升自己的专业能力和专业素养。

郑州轻工业学院在职研究生的教学工作安排是结合生源的发展需要组织的，郑州轻工业学院在职研究生可以在学制时间参加研究生的课程学习，并且在符合职人员的发展基础上，开展多样化的教学活动，以保障在职研究生的专业能力的提升。

郑州轻工业学院在职研究生在职读研可以建立新的价值观，通过系统的课程学习掌握更多的专业基础知识，满足在职人员的发展需求。